Championnat Suisse des Ecailler.es 2026
Concours organisé le vendredi 06 novembre 2026 dès 14h par PALEXPO S.A. et l’Association Suisse des Ecaillers (ères) dans le cadre du Cook’n’show à Palexpo.
Le grand sponsor Gastromer SA fourni la marchandise pour le concours.
Les Automnales, ce sont 900 exposant·es, plus de 50 animations différentes organisées durant 10 jours pour tou·tes les visiteur·ses, 18 événements parallèles sur une surface de 90 000 m2 offrant des moments de découvertes et de partages, plus de 20 restaurants et bars qui promettent des pauses gourmandes et conviviales.
COOK'N'SHOW
L’ÉVÉNEMENT GASTRONOMIQUE DE L’AUTOMNE !
Le Cook’n’show, le plus grand événement gastronomique de Suisse romande, revient pour sa 6ème édition du 6 au 15 novembre, sur trois espaces gourmands : le marché des saveurs, l’atelier des saveurs et la table des saveurs. Les professionnel·les peuvent également se renseigner sur le Cook’n’pro, un espace qui leur est spécialement dédié.
L’espace gourmand des Automnales promet une expérience culinaire exceptionnelle !
La promotion du métier des écaillers en Suisse par l'Association Suisse des écaillers.
